品茶的功夫 风雅的喝茶的时光
发布时间 2009-08-29 浏览 61979 次
茶的功夫

既然进了茶室,就应该把自己当成茶人,在茶世界里,就先将外面的纷繁放在一边,全心去享受茶带给我们的放松和悠闲吧。手机暂时关掉不被无关茶的事务打扰,在茶和琴的韵味中平心静气,恢复能量,或许自己都不能够相信,想要的快乐轻松竟然这么容易就能得到,其实,怎么样能在繁忙之中还能够享受到如度假般的宁静并卸去一切精神负担,才是真正的生活智慧和我们要终生学习的功课。

品茶在落座赏具的时候便已经开始,茶具之美,美在我们带着感恩和期待的心,喝到的茶是由茶具而出,怎能不心存感激?而在这一刻开始,我们的心也逐渐中正平和,与茶的对话在胸中默然展开。琴声已起,敦厚沉稳的音律节奏中,水也煮沸了,第一泡先下洗茶,我们选了盖碗来泡老枞水仙,用碗盖沿着碗缘边轻抹,将茶的浮沫撇除,再将茶汤倒掉。第二泡沸水下,浸泡几秒后倒出才是真正用来喝的茶汤,闻香品茶,就从杯中呈深橙黄色的茶汤开始。话说回来,茶的灵性在于它与泡茶人的互动,若是出自懂茶爱茶惜茶之人,茶汤滋味浓且耐泡持久,若是

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