茶席设计，指的是以茶为灵魂，以茶具为主体，在特定的示茶空间形态中，与其它艺术形式相结合，所共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合整体。
　　茶席，首先是一种物质形态，其实用性是它的主要特征；同时，它又是艺术形态，它由茶品、茶具组合、铺垫、插花、焚香、挂画、相关工艺品、茶点茶果、背景等物态形式构成其基本的要素，极大地为茶席的内容表达提供了丰富的艺术表现形式。
　　茶席设计，还有着自己独立的结构形式。它在以铺垫为平面基础，以主器具（茶具）为空间表现的核心，由此所形成并变化其丰富的结构形式。
　　茶席设计作为静态展示时，其形象、准确的物态语言，会将一个个独立的主题表达得异常生动而富有情感。当对茶席进行动态的演示时，茶席的主题又在动静相融中通过茶的泡、饮，使茶的魅力和茶的精神得到更加完美的体现。
　　茶席设计这一崭新的当代茶文化形式，具有鲜明的文化性、时代性和实用性。它的一经出现，立即就受到了广大茶艺爱好者的欢迎。上海市茶叶学会举办了多次茶席设计