精制过程主要在选茶、拣剔、筛分、风选、焙火，其产出品质却因各家工夫深浅而互异，所以强调老师傅与经验传承就更显重要。本号以数代相传，保证品质，尤其重视选茶、焙火和拼堆。如果您还为选茶烦恼，试着和我们联络，希望能给您满意的答案。
