世纪之交前后十年的我国茶叶加工业
发布时间 2009-07-10 浏览 23156 次
养是企业成败的关键。对于茶业,我国不仅只高举茶的祖国、璨烂的茶文化的光环,而要脚踏实地,以我们产品创新、加工的质量、管理的水平和雄厚的经济实力,向世界展示我们是茶业大国,茶业强国。当今世界首富比尔﹒盖茨说“十年之后,衡量贫富的尺度将是教育”,我们有完整的茶叶科学研究体系,有世界独有的茶学本科专业,我国高校中有10个茶学专业(茶学系),还有高层次的硕士、博士培养点和博士后研究流动站。专业集团应将科教工作纳入到重要工作范畴,“科教兴国”的体现就是“科教兴茶”,人的素质上去了,研究成果出来了才有茶业的兴旺。教学、研究单位要把企业集团的主要产品开发和市场信息作为研究和人员培养的内容,突出解决生产上出现的难题的同时,也要做些顶尖级的理论研究和高科技开发,以提高我国茶叶科研教学的实力水平。此外,加强国际合作和交流,吸取众国之长,补已之短。只有具有强大的研究体系,人才培训的企业,才是有真正发展后劲的企业。

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