北京茶文化旅游略论
发布时间 2009-07-07 浏览 25801 次
茶叶质量与价格。因此,宜多提供无公害产品、有机产品和品牌产品。其价格区位宜明显分为高、中、低三档,以适应游客的不同需求。二是可以适当多提供茶礼盒。近年来,以茶产品送礼开始蔚然成风,蕴含着无限商机。茶礼盒可以有多种配置。如名茶搭配、茶叶茶具搭配、茶的物质产品与文化产品搭配、茶产品与非茶产品搭配等。三是摸索规律,有针对性地销售。比如,日本游客比较喜欢铁观音、人参乌龙、普洱茶、中低价位书法绘画等产品。四是不要硬性促销,给游客强买强卖的感觉。五是专门接待外国游客的茶馆,定价不宜过高。

  3.坚持特色服务。向特色要效益是向管理要效益理念的延伸,而特色服务是优质服务的重要内容。在茶馆、饭店业务中,能否向老舍茶馆、茗人茶艺馆、中国大饭店、京瑞大厦那样,提供并坚持特色服务,将直接影响到茶文化旅游事业能否生存和发展。那么,在茶文化旅游中,可以提供哪些特色服务项目呢?

  第一,传统类特色服务项目。北京茶馆可以为游客演示清宫茶道,请游客品尝栗子面小窝头、冰碗儿,学习盘头技艺

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