云南茶叶畅想
发布时间 2009-07-07 浏览 26897 次
我国只有300克,低于世界500克的水平。近年来,全国各地到云南采购茶叶十分活跃,包括浙江、福建、四川、湖南等产茶大省。广西横县年产5万吨茉莉花茶,其中80%的茶胚来自云南。茶叶是我国的传统出口商品,在出口农产品中占有重要地位,我省年自营出口1万吨,创汇约2 000多万美元,发展外向型茶叶经济有较大的潜力。茶业振兴十策云南茶园面积全国最大,茶叶产量全国第三,发展潜力不小,但是也面临着许多困难和挑战。这几年在重点发展烟草、矿产、生物、旅游产业的同时,对茶产业发展思路、指导思想、技改、投入等重视不够,科技含量低,单产低,品质差;加工工艺落后,名茶少,品牌杂;缺乏营销手段,市场占有率低;管理水平落后,销售环节多,税赋相当重,茶叶加工企业绝大多数效益不佳。整个茶业生产没有标准,形不成规模,集约化程度低,抗风险能力弱,很难参与国际茶叶市场的激烈竞争。困难和差距是潜力所在,挑战和风险是动力之源,云南茶产业正面临一个重大的转机。振兴云南茶产业应当采取以下十项对策:第一,观念更新,茶业振兴观念更新要
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