以前我只从《红楼梦》中读到“栊翠庵茶品梅花雪”，感受那种良缘佳景，美人香茗的意境。而自己平时即使算不上“牛饮”，也不过是在上班时一杯接一杯地消磨时光，我虽爱诗，却从未从茶中品出诗意。曾经读到过卢仝的《七碗茶歌》：“一碗喉吻润；两碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”对于这番境界只能心向往之。最早感受茶中的诗意以及欣赏茶艺表演是在1997年的春天，喝“明前茶”（清明之前采制的新茶）和“雨前茶”（清明之后谷雨之前）的时候。 那年4月初一位加拿大朋友来京访我，我们到颐和园的迎旭楼品茶谈诗。他的中国话讲不好，但中国的古典诗词却背了很多，所以我们只能用诗词进行交谈。我们喝的是“大白毫”，很清淡，楼内的音响始终放着悠扬的民乐，大约是《雨打芭蕉》，他即兴做了几首绝句，还到楼下请人刻在石头上送给我。我不得不诌几句回赠，“半盏清茶着意品，人间随处有诗情。”茶意绵绵，诗思泉涌，茶中诗意自此稍