茶具的选用有学问
发布时间 2009-07-04 浏览 19716 次

  茶具,按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。由于制作材料和产地不同而分陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。

  陶土茶具是指宜兴制作的紫砂陶茶具。宜兴的陶土,毅力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶,既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。 宜兴紫砂壶始于北宋,兴盛于明、清。它的造型古朴,色泽典雅,光洁无瑕,精美之作贵如鼎彝,有“土与黄金争价”之说。

  明代紫砂壶大师时大彬制作的小壶,典雅精巧,作为点缀于案几的艺术品,更增添品著的雅趣。他制作的调砂提梁大壶呈紫黑色,杂础砂土,泛出星星白点,婉如夜空中的点点繁星,壶身上小下大,重心稳定,是一种古朴雄浑的精品。紫砂壶是陶瓷家族中的骄子,它表里不施袖。

  据传苏东坡设计的一件树提壶,取以自然的古青树校作为壶的把手,配以精色瓜形壶身, 刻上古朴的瓦当和精妙的书法,

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