皮日休曾以诗一首“生于顾渚山，老在漫石坞。语气为茶，衣香是烟雾。庭从子遮，果任儒师虏。月晚笑相归，腰间佩轻篓!”换取茶茗数杯。事实上，与其说皮日休以诗换茶，不如说他是用茶香来激发诗心，用茶的艺术氛围来蛊诱跃跃欲动的诗意，这其中更多的是艺术与艺术的冲撞、生命与生命的交流。文人诗者以其敏锐的艺术视角捕捉到茶所蕴含的文化气息、所包容的艺术美感、所潜积的生活真理。慢慢地烹、细细地品，让或苦涩或清香的茶水沿着舌尖注入心境，于是烦恼幽怨没了名缰利锁没了、求胜竞雄之心没了、争强好斗之