喝茶洋讲究

洋讲究一茶劲

　　一天下午与李文博士聊天，她提议喝茶，在跟服务生点完伯爵红之后，她皱着眉头说：“你不跟她说她肯定给你上立顿，立顿在国外可是最简单的袋泡茶，在国外喝茶很讲究的……”虽说茶都是中国的，但几百年的饮茶史在欧美也形成了自己的茶俗，尤其以英国为代表。不同的是，中国人爱喝绿茶，外国人爱喝红茶，也不知是不是中国人讲究茶味，而外国人讲究茶劲，总之，口味浓郁的红茶更合他们的胃口，对他们爱吃肉的饮食习惯有促进消化的作用。

　　茶叶方面，洋茶分为纯红茶和加味茶，前者如Twining、阿萨姆、大吉岭、Nilgiri、Uva、祁门红茶等，后者则如伯爵茶、水果茶、玫瑰茶等，目前国人更爱喝加味茶。可惜目前普通超市买不到正宗的洋茶，这些茶叶只在专业进货市场上流通。

　　洋讲究二茶时

　　喝洋茶讲究时间，在英国，早起时要饮早茶，他们早餐就以红茶为主要饮料；到了上午11点（相当于亚洲的上午10点钟），无论你是空闲在家的贵族，还是繁忙的上班族，都要休息片刻，喝一杯他