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佛家以茶为伴,于是茶文化在庙堂、在民间发展的同时,也在寺院发展起来,寺院得文化的近水楼台与传播的先机,或者说占有文化传播的平台,于是更有其倡导性,对于在寺的出家人,在家的居士,以及这些僧俗辐射的广大社会人群,无疑是一种示范。于是在茶道等茶文化的实践与学术阐发方面,也就有了行领作用。寺院茶文化在古代中国虽比不上庙堂,比不上士大夫及文人雅士,但却也是重要的一翼。
民间的劳苦大众,对于茶,形而下的方面多,注重解渴、消暑、祛病,主要在物质实用方面。而寺院除了这些形而下的需求,还有形而上的精神层面,形成观念形态的文化范畴。
佛家修炼的清静无为、澄和明净,与茶的品性相向,精神层面是和谐投契的。于是“茶禅一味”才能成为?种概括,茶和禅是同一的,茶道即佛道。
法门寺出土的大量金银茶具,印证了茶文化在佛家寺院的渊源之深厚,也证明法门寺是皇家寺院,这些茶具是皇帝对于寺院和高僧的御赐与褒赏。佛家既然把茶禅当作同一体,可见重视教义的程度。那这些来自于皇宫的珍贵茶具,也便是佛的供养品了,如同法器一样的重要。这些如果非谬的话,茶具其精美、其文化含量、其投射的茶文化在当时的发展也就不难理解了。