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句容市种茶制茶起源于魏晋南北朝时期,历史长达1500多年。得天独厚的自然条件,孕育了句容绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的品质。
句容市是江苏省四大产茶县(市)之一
2010年荣获“中国名茶之乡”称号(中国茶叶学会)
“全国重点产茶县”称号(中国茶叶流通协会)
拥有江苏省名牌产品1个
江苏省著名商标3个
这么多奖项都被句容囊括啦!
可以见得
句容的绿茶有多出名!
而“云雾茶”就是句容绿茶中的典范了!
句容绿茶云雾茶曾于1915年获巴拿马国际茶叶博览会金奖。近十年来,句容绿茶在全国及省市茶叶评比获奖上百次,在历届“中茶杯”全国名茶评比中,获奖60多次。句容市十分重视茶产业发展与传承建设。在传承的同时,进行技术创新,并将非遗保护与旅游产业融合发展。
句容市参加首届非遗绿茶制作技能大赛,既是对句容市绿茶项目保护成果的一次大检阅、大展示、大交流,也是为了更好地宣传和展示句容手工绿茶制作技艺,给句容选手提供一个切磋技艺、展示水平的舞台和平台,更是大大丰富和提升句容旅游的内涵和品质,助推绿茶技艺传承,助推美丽句容“一福地,四名城”建设。