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三、鸡蛋价格下降的主要原因
通过调查了解,目前鸡蛋价格下降,主要有以下几方面的原因。
1.供大于求是蛋价持续走低的主要原因。从去年下半年开始,鸡蛋价格一路走高,达到历史最高点,这样就刺激了养殖户的增加,蛋鸡存栏量和产蛋量维持在较高水平,导致今年鸡蛋供应充足,供大于求,是市场低迷,价格下跌的重要因素。
2.双节过后市场需求下降拉低销售价格。中秋、国庆节后,部分商家备货暂告一段落,鸡蛋市场需求大幅减少,养殖企业不得不在此期间加快鸡蛋出货速度,减小库存、降价促销。
3、饲料成本降低影响鸡蛋市场价格。受新玉米上市价格下降影响,饲料价格下降,养殖成本降低,一定程度上拉低鸡蛋的市场销售价格。
四、下步市场行情预测
据调查的养殖户、监测点零售商贩介绍,目前鸡蛋市场供应较为充足,市场需求不旺,养殖成本降低,且鸡蛋较易储存,造成市场交易持续低迷,预计鸡蛋价格有继续下跌的趋势,可能持续到元旦期间。部分养殖户表示目前只能持观望的态度,暂时还不会淘汰蛋鸡。