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如在天津的众多的茶馆里,多数泡茶馆的人是以享受艺道为主的。他们听马三立表演的相声,何德利的快板书,杨少华的天津时调,王毓宝的京韵大鼓、河南坠子等,不少人泡得天昏地暗,泡得“只把茶馆当家住”那样入迷、沉湎了。
茶馆 成都
在素有“四川茶馆甲天下,成都茶馆甲四川”的成都,茶馆多设小方木桌竹制大靠背躺椅,泡茶馆的人可坐可躺,三五人围成一桌,闲摆“龙门阵”,一人侃众人和,说天道地纵古论今,不少人从早泡到晚还不过瘾。在有艺道的茶馆里,泡茶馆的人如痴如醉在四川扬琴、金钱板、相声和川剧的素唱里,时人所言的“白天皮包水(泡在茶馆里),晚上水包皮(泡在浴池里)”的话,足见当时泡茶馆已成了社会风气。
“在家里泡一壶茶,那叫解渴;到茶馆要一杯茶,那才叫生活。成都人在说到茶馆时,爱用一个词,叫做泡茶馆。一杯茶,坐上那么几个时辰,这就叫泡,否则只是牛饮。从某种意义上讲,茶馆和生活都像美女,都是用来泡的。”
茶馆 文人
泡茶馆因人不同,泡的内容和情调也各有千秋。文人墨客泡茶馆,泡的是文化和心情,如鲁迅把泡茶馆的作用概括为“了解新闻,闲谈心曲,听听说书”,还可“一杯在手,可与朋友作半日谈。”他在泡茶馆的过程中,泡出了不少好文章。郭沫若在广州泡茶馆,泡出了“身在异地,心如归家”的感觉,写出了“瞬息出国门,归来再饮茶”的爱国之情。
朱自清、林语堂、老舍、茅盾等作家在泡茶馆中,泡出了对茶道茶文化独到的见解,写出了不少传世的佳作。
如果生活让我们含辛茹苦,那么,茶馆,它让我们有机会坐下来,静静地抚平所有的忧伤。在一碗盖碗茶的清香里,我们能从最平淡最坚硬的日子里挖掘出幸福和柔软。