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海堤实力确保茶叶高性价比
上世纪八十年代,海堤牌老枞水仙卖50多元一罐,现在也才卖80多元;当时一盒4元多的一枝春、棕盒铁观音,现在才卖八九元,是实实在在的“民生茶”。在很多企业为运营成本一路高涨而发愁时,厦茶公司通过严格管控生产流程、降低各项成本等方法,减少了浪费,提高了效率,保持了产品的平价。
“生产非常繁忙,原材料、包装物料的管控都要非常到位,每个环节要严丝合缝,否则一旦‘掉链子’,效率马上就会下降。”王贵卿说,现在厦茶公司经常处于这样的状态:从产区拉来的原材料,当天加工,包装等物料要在准确的时间运抵加工现场,完工后立即销售出去,包装物料几乎实现零库存。
广设种植基地、大规模化生产、自主研发加工技术,让厦茶公司拥有足够的核心竞争力,足以保证茶叶的高性价比。
据了解,海堤茶叶在全国各省市建立厦茶茶叶生产基地多达100余个,茶园遍布乌龙茶、普洱茶、红茶、绿茶、白茶产区,并拥有近4万亩通过厦门出入境检验检疫局备案的出口茶园基地和1170亩的有机茶园基地。
此外,大批量的规模化生产也是别人无法模仿的。王贵卿拿“一枝春”举了个例子:“几年来,这个产品的售价一直保持在个位数,每盒的利润只有几角钱,我不担心生产技术被别人知道,因为即便别人知道了也做不出,这样低的利润若不是大批量生产,一般企业是无法承担的。”
厦茶公司从不注重排场,而是实实在在地做事。“我们开店从不选热闹繁华、租金贵的地点,而是选租金便宜的店面,装修也清清爽爽,绝不奢华。”王贵卿说,海堤茶靠的是高性价比赢得消费者,产品质量好,价格实在,即使店面位置较偏僻,照样宾客盈门。厦茶公司滨北店,不靠大路,还经常关着大铁门,只开一个小门,却创下单店年营业额2000多万元的业绩。
做“民生茶”,走节俭路线,厦茶公司成长为健康企业、可持续发展企业。五年增长350%。不久前,厦茶公司获得中国土畜产进出口总公司颁发的持续成长奖,总经理王贵卿也获得国务院国资委颁发的“中央企业劳动模范”荣誉称号。
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两岸斗茶让茶回归大众
提起正在火热进行中的两岸斗茶,王贵卿说,两岸斗茶有助于两岸茶文化交流,共同做大茶产业,也有助于茶产业去泡沫化,使茶成为受到全世界欢迎的健康产品。
“回归大众,以有利于健康、平价为主诉求点,一定是茶产业的转型发展方向。”王贵卿说,在这方面,台湾茶界有很多值得借鉴的经验,例如,他们在茶园的有机种植、品质管控方面有很成熟的经验,确保了茶叶的健康安全。台湾茶的包装极为简约,不奢华,降低了成本,避免了浪费。台湾茶以自用为主,价格透明不虚高。这其实都是大陆茶产业的转型方向,通过两岸斗茶,大陆茶界可以很直接就取到“真经”。
大陆有广大的市场和丰富的茶类,一些大陆茶企在打造“民生茶”、“节俭茶”、扩大市场份额方面也有成功的经验,台湾茶界也可通过“两岸斗茶”进行交流。进而,两岸联手,生产出更多有利于健康的“节俭茶”销往全世界,并在全世界推广“清廉胜浮华,人生当如茶”的中华优秀文化。
【链接】
“海堤”茶客茶
即将面世
悟源涧水仙、广宁亭肉桂、虎鼻岩瓜子金,这些茶种名称您听过吗?这些产品您即将在厦门茶市看到。
据厦茶总经理王贵卿透露,厦茶公司秘密开发的“海堤”茶客茶即将面世。“海堤”茶客茶剑走偏锋,选取的均是武夷正岩区的小品种茶,以海堤工艺进行精制加工,口感纯正而独特。“海堤”茶客茶“三特”而“唯一”,所谓“三特”就是特定区域、特殊品种、品质特异,而“唯一”是指限量发售3000罐,每罐都有自己唯一的“身份密码”。
其实,“海堤”早在去年就推出了限量珍藏版的“老枞水仙”,现在该产品的市场价格已达218元每罐,比刚刚面世的时候价格翻番。由此可以预见,这次厦茶推出更加独特而且限量的小品种茶客茶,必定会掀起新一轮的“海堤”收藏热潮。