据了解，举办这次既斗制茶工艺又斗品茶水平的品茗盛会，目的是为了倾力打造三明茶业公共品牌 “尚书品”，推进全市茶产业转型升级，引领茶产业做大做强，让老百姓更加喜爱 “尚书品”这个大众健康、绿色生态的茶叶品牌。
我市现有茶园面积36.4万亩，年产茶叶3万多吨，茶产业是三明市重要的特色农业产业。三明市也是福建省发展潜力最大、优势最突出的多茶类生产区，主产绿茶、乌龙茶、红茶三大类，兼有少量的白茶、黑茶，以及独具三明特色的野生茶。
