从茶叶迈向茶业
发布时间 2013-04-28 浏览 22466 次
长沙县召开的全国财政支农资金整合经验交流现场会上,该县利用中央财政1000万元引导资金,实际整合支农资金7670万元集中打造“百里茶廊”的经验赢得与会代表一片喝彩,也收获了网民在“茶叶在线”论坛上所发送的精华帖和鲜花。从撒“胡椒面”到建“蓄水池”,政府投入政策之变,使茶业集群效应优势凸显。然而,湘茶的中兴还有一段漫漫长路要走。茶,除了热饮,还能怎么喝?目前在世界饮料市场中,茶饮所占份额达25%%,稳居榜首。但我省茶叶多为原料性商品,缺乏液体饮料以及食品保健、医药等方面的新产品。走进超市饮料柜台,“××绿茶”、“××红茶”、“××清茶”,罐装茶饮琳琅满目,卖得红火。茶酒、速溶茶、茶多酚等茶叶衍生品也逐渐走进百姓生活。湘茶振兴,路在何方?网上群雄激辩,网下专家指点迷津:不妨围绕茶叶资源组建产加销、农工贸一体化的产业化体系,提高茶叶经济的增值能力和综合效益。当前,振兴湘茶应对症下药,从改造低产茶园、推广优良品种、组建龙头加工企业、扩大茶叶资源开发利用做起,在推出名优茶的同时,开发茶饮料、茶食品等衍生产品。同时,建立起一个现代市场流通体系,培育茶叶商品拍卖市场,这对湘茶再度崛起意义非同寻常。湘茶之魅力,基于生态,精于品质,名于品牌,兴于产业。如此,湘茶愈浓,愈香。

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