擦擦汗，再皱个小眉头思索一会；第二次参加“茶人之家”决赛的时候，已经是会冲泡绿茶、白茶、乌龙茶、花茶的小小茶艺师了。 “兴致来了，最喜欢用紫砂壶给我们泡普洱茶。”赵双的妈妈说，“她知道我们不愿意喝‘重口味’的茶，她自己就知道水温低一点，泡出淡一点的茶汤。” 今天，第三次参加决赛，终于把“茶人之家”的奖状抱回家了，连外婆、爷爷都替她高兴。“我妈说我还被爷爷抱在怀里的时候，他就给我喂茶喝，还说让我长大了就当茶农，把我都给听晕了！”赵双的稚气把大家也给逗乐了。 “祖孙情，茶之家”：还原一个地地道道的茶人之家 一口炒了60年茶叶的大铁锅、一捧自家采摘的正宗龙井茶青，祖孙四人往茶席前一站，便足够有说服力。 上好的龙井茶，三分看茶青，七分看炒功，“掌门人”肖阿昌老人是地地道道的梅家坞茶农，15岁起就开始了他的炒茶生活。今年，虽然已是75岁的老人，但手上这炒茶功夫却一点都不马虎。 整个展示过程中，老人光凭一双手在278度高温的大铁锅里上下翻飞，旁边的孙子躬身一遍遍专注地筛选着茶青，小孙女则颇有大家风范，淡定自若地展示着她拿手的凤凰三点头，这应该算是茶技中要求最为严苛的一种了，小姑娘却掌握得恰到好处，她说“这都是以前爷爷教的，我都记得。” 炒茶、筛茶、泡茶、品茶，祖孙四人现场还原了一个地地道道的“茶人之家”，并最终以10票的最高成绩获得了第五届“茶人之家”的称号。 老人擦了擦额角的教案，露出了一个茶人质朴的笑容。 “书茶一味”：课本上的“死知识”成了生活中的“活学问” 一本大字典、一个卷笔刀、一个老学究玩偶……这是学军小学三（四）班赵菁同学的书桌摆设。今天，她又把这些小玩意原封不动地搬上自己的茶席，配上一壶现场冲泡的龙井香茶，这一方小小的书桌，便更添了几分雅致。 “我在外婆的茶杯中喝了第一口龙井茶，然后就喜欢上它了。以后，在课本里都学到‘茶为国饮，杭为茶都’。所以我觉得作为杭州人，我们人人都该懂茶、爱茶。”经过半个月的系统培训，9岁的赵菁一招一式已经很起“范儿”了，课本上的“死知识”就这样成了生活中的“活学问”。 “以前孩子做事都是火急火燎的‘速度型’，学茶艺的过程中，她的动作就很缓和，茶具也是轻拿轻放，感觉人一下子就静下来了，特别享受。”赵菁的妈妈一边接过女儿敬来的茶，一边陶醉地说 “最享受她说‘请用茶’，小孩子稚嫩的声音说出来特别好听！像个小淑女！”这个成熟妈妈的脸上也露出了小女孩般的陶醉神情。 最终，获得第五届“茶人之家”的称号的是：赵双、陈凤桐、肖瑶、杨元元、杨晓晨、赵菁、朱江安、武双双、吴莉、胡娇皎十户家庭。 视频链接：第五届“茶人之家”评选结果揭晓