茶谓酒曰:阿你不见道:男儿十四五,莫与酒家亲,君不见生生鸟,为酒丧其身,阿你即道:茶吃发病,酒吃养贤,即见道有酒黄酒病,不见道有茶疯茶颠?阿阇世王为酒敂(kòu 击)父害母,刘伶为酒一死三年,吃了张眉竖眼,怒斗宣拳,状上只言粗豪酒醉,不曾有茶醉相言,不免求首杖子,本典索钱,大枷盍顶,背上抛椽,便即烧香断酒,念佛求天。
两个论争入我,不知水在旁边。
水谓茶、酒曰:阿你两个,何用匆匆?阿谁许你,各拟**!言词相毁,道西说东,人生四大,地水火风。茶不得水,作何相貌?酒不得水,作甚形容?米曲干吃,损人肠胃,茶片干吃,只粝破喉咙,万物须水,五谷之宗,由应乾象,下顺吉凶。江河淮济,有我即通:亦能漂荡天地,亦能涸煞鱼龙,尧时九年灾迹,只缘我在其中,感得天下钦奉,万姓依从,由自不说能圣,两个何用争功?从今已后,切须和同,酒店发富,茶坊不穷,长为兄弟,须得始终。若人读之一本,永世不害酒颠茶疯。
王敷的《茶酒论》 唐代王敷是一名乡贡进士,他的《茶酒论》久已不传,自敦煌变文及其它唐人手写古籍被发现后,才得以重新为人们所认识。《茶酒论》以对话的方式、拟人手法,广征博引,取譬设喻,以茶酒之口各述已长,攻击彼短,意在承功,压倒对方。最后,《茶酒论》是这样结尾的:“两人政夺人我,不知水在旁边。”于是由水出面劝解,结束了茶与酒双方互不相让,一争高下的争斗,指出:“茶不得水,作何形貌?酒不得水,作甚形容?米曲干吃,损人肠胃,茶片干吃,只粝破喉咙。”只有相互合作、相辅相成,才能“酒店发富,茶坊不穷”,更好地发挥效果。《茶酒论》辩诘十分生动,且幽默有趣。茶与酒的争论针锋相对,难分胜负,作品十分生动有趣,使读者清楚地明白了两者的长与短,茶与酒相比,茶更显出宁静、淡泊、隐幽,酒更显得热烈、豪放、辛辣,二者体现着人不同的品格性情,体现着人不同的价值追求。