“通过机器，优质龙井茶的产量可以迅速提高，质量也很稳定。国外的立顿红茶为什么可以成为知名品牌，产量大，质量稳定是很重要的原因。而这些是我们可以做到的。”
不过刘志荣也强调，手工炒茶或机器炒茶只是制作方式的不同，产品还是龙井茶。
