3月30日，一名采茶工展示刚采摘下来的新鲜龙井茶叶叶片，每个采茶工平均一天可以采1000克新鲜茶叶叶片，可炒制成约250克茶叶。 新华社记者 徐昱 摄

3月30日，一名炒茶工正在手工炒制龙井新茶。新华社记者 徐昱 摄

随着气温回升，西湖龙井茶生产基地之一的龙井村开始较大规模采摘西湖龙井新茶。据当地茶农介绍，今年由于气温较低，西湖龙井新茶的采摘期比去年晚了10多天，价格也较去年略有上涨，目前平均价格在每500克2000元左右，龙井茶新鲜叶片经过炒制加工后就可以上市，这也意味着品质最好的西湖龙井新茶“明前茶”即将上市。