儒士们在人格上追求清高，这就使得他们在茶事活动中追求以“清”为美的表现形式，升华了中国茶道的美学意境。儒士们还以诗画助茶，增茶道之清新；以茶辅雅事，添茶人之清兴；以茶讽世，显儒士才子之清傲；以茶会友，表平淡脱俗之清谊。清于俗尘，清于高洁，清于香馨，方可脱逸超然，感悟自然，寄情山水。

中国文士七件宝，琴棋书画诗酒茶。在儒士眼中，茶通六艺，茶可以醒诗魂，解酒困，添画韵，增书香。正是这样，茶通六艺，茶使六艺添趣增色，而六艺助茶，形成了多姿多彩、不拘一格的茶艺表现形式，茶道也通过六艺的渲染而更加普及，使得历代茶人都愿将生命“付与杯中绿”。