上一主题:一壶茶的沉思
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我现在仍爱喝茶,尽管毋需再在夜半三更赶写材料了。在家读书看电视,喝;在单位上办事开会,喝;出差下乡,车上、旅馆里,喝。时多时少,时快时慢,茶叶也时而嫩芽毛尖,时而粗梗老叶,渴来即饮,概不讲究。是“喝”非“品”,没想过是否有禅意在。大名鼎鼎的周作人所描述的“当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”那才是“品”,文人学士所津津乐道的“品”。也许只有那种高雅别致的“品”,才能悟出禅意来。
有人无不遗憾地说,修水是宁红茶的故乡,如今宁红减肥茶、梅山神茶蜚声海内外,本县却没有一个茶馆。乍听颇有同感,细想不以为然。喝茶应喝个清静自在,何必去茶馆那乱哄哄的地方凑热闹呢。三五成群,谈天侃地,说古道今,岂不有显山露水之嫌?若是提到不平事,生起不平气,以致怒发冲冠,拍案而起,岂不自损了茶的功效?幸亏县城无茶馆,即使有,我也绝不会光顾片刻的。
最近,一深圳亲戚送我一包苦丁茶。我不知其性,撮了一大把泡上一杯,结果苦于黄莲。一翻阅资料,才知道这茶叶苦而甘,性凉。接连冲泡了好几杯,那苦而甜的滋味竟是绵远悠长,几天过去,仍有些醉酒似的感觉。回味再三,还觉得真有些禅意在里面呢?