《湖南黑茶》中国黑茶专著
发布时间 2009-11-11 浏览 21852 次
是升华”的观点;第六章写黑茶的品饮,阐述黑茶品饮的几大要素,以及如何鉴别选购和收藏黑茶;第七章写黑茶与健康,从西医的有效成分理论和中医学“茶”的整体概念入手,阐述黑茶对人体的保健功效;第八章写少数民族饮茶习俗及黑茶茶艺,介绍了藏族、维吾尔族、蒙古族、裕固族、回族等少数民族的饮茶风情和饮用方式,同时,介绍了几种能反映少数民族饮茶风情的黑茶茶艺,供读者参考。

目 录

历史篇——湖南黑茶的起源与演变

运输篇——古丝绸之路上的神秘之茶

故乡篇——中国黑茶加工中心

四、黑茶故乡行

制作篇——世界上加工最复杂的茶类

机理篇——揭开黑茶的神秘面纱

品饮篇——黑茶品饮和收藏

历史对黑茶的评价

健康篇——二十一世纪的健康之饮

茶艺篇——来自西北的饮茶风情

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湖南安化黑茶网将会对湖南黑茶的历史等向大家做一个十分详细的介绍,让大家更加了解黑茶!让健康之饮为每个人熟知。

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