无公害食品茶叶生产技术规范
发布时间 2009-10-13 浏览 25149 次

7.3.3 采用机械或人工方法防除杂草。

7.4 生物防治

7.4.1 注意保护和利用当地茶园中的草蛉、瓢虫、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物,减少因人为因素对天敌的伤害。

7.4.2 宜使用生物源农药,如微生物农药和植物源农药。

7.5 化学防治

附录B 茶园主要病虫害的防治指标、防治适期及推荐使用药剂

病虫害名

防治指标

防治适期

推荐使用药剂

茶尺蠖

成龄投产茶园:幼虫量每平方米7头以上

喷施茶尺蠖病毒制剂应掌握在1~2龄幼虫期,喷施化学农药或植物源农药掌握在

茶尺蠖病毒制剂、鱼藤酮、苦参碱、联苯菊酯、氯氰菊酯、赛丹、溴氰菊酯、除虫脲

 

 

3龄前幼虫期

 

 

 

 

Bt制剂、苦参碱、溴氰菊酯、氯氰菊酯、敌敌畏、联苯菊酯、除虫脲

 

 

3龄前幼虫期

 

 

第一代幼虫量每平方米4头以上,第二代幼虫量每平方米7头以上

 

白僵菌制剂、鱼藤酮、吡虫啉、赛丹、杀螟丹、联苯菊酯、氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯

茶黑毒蛾

 

 

 

 

第一峰百叶虫量超过6头或每平方米虫量超过15头□第二峰百叶虫量超过12头或每平方米虫量超过27头

 

克螨特、四螨嗪、灭螨灵

 

 

施药适期掌握在入峰后□高峰前期□,且若虫占总量的80%以上

 

假眼小绿叶蝉

每平方厘米叶面积有虫3~4头,或指数值6~8

 

 

 

 

 

白僵菌、杀螟丹、联苯菊酯

 

成龄投产茶园每平方米虫量在15头以上

发生高峰期以前,一般为5月中旬至6月上旬,8月下旬至9月上旬

 

茶橙瘿螨

百丛卵块5个以上

 

茶毛虫病毒制剂、B t制剂、溴氰菊酯、氯氰菊酯、敌敌畏、除虫脲

 

 

成虫出土盛末期

辛硫磷、吡虫啉、粉虱真菌

 

小叶种2~3头/叶,大叶种4~7头/叶

 

 

 

 

 

吡虫啉、辛硫磷、溴氰菊酯

茶丽纹象甲

 

3龄前幼虫期

 

 

 

 

 

茶毛虫

有蚜芽梢率4%~5%,芽下二叶有蚜叶上平均虫口20头

卵孵化盛末期

敌敌畏、溴氰菊酯、三氟氯氰菊酯、氯氰菊酯

黑刺粉虱

1、2代,采摘前,每米茶丛幼虫数8头以上;3~4代每平方米幼虫量15头以上

 

 

 

百芽梢有虫7头以上

 

苦参碱、敌敌畏、溴氰菊酯、三氟氯氰菊酯、氯氰菊酯

 

 

发生高峰期,一般为5月上中旬和9月下旬至10月中旬

参照茶尺蠖

 

每平方米幼虫数幼龄茶园10头、成龄茶园15头

 

 

茶蚜

 

 

石灰半量式波尔多液、苯菌灵、甲基托布津

 

叶罹病率4%~6%

1、2龄幼虫期

 

茶小卷叶蛾

 

 

石灰半量式波尔多液、苯菌灵、甲基托布津

 

 

 

石灰半量式波尔多液、多抗霉素、百菌清

 

叶罹病率6%

 

石灰半量式波尔多液、苯菌灵、甲基托布津、多菌

 

 

潜叶、卷边期□1~3龄幼虫期□

 

茶细蛾

芽梢罹病率35%

 

 

 

 

2、3龄幼虫期

 

茶刺蛾

叶罹病率44%,成叶、老

 

 

 

 

 

 

茶芽枯病

叶罹病率10%~15

春茶初期,老叶发病率4%~6%时

 

茶白星病

 

春茶期,气温在16~24℃,相对湿度80%以上或叶发病率>6%

 

 

 

春、秋季发病期,5天中有3天上午日照<3h,或降雨量>25~5□0mm;芽梢发病率>35%

 

茶饼病

 

6月、8月至9月发生盛期,气温>28℃,相对湿度>80%或叶发病率10%~15

 

茶云纹叶枯病

 

 

 

7、5、1 严格按制定的防治指标,掌握防治适期施药。宜一药多治或农药的合理混用□附录B 茶园主要病虫害的防治指标、防治适期及推荐使用药剂□。

7、5、2 宜低容量喷雾,一般蓬面害虫实行蓬面扫喷,茶丛中下部害虫建议侧位低容量喷雾。

7、5、3 有限制地使用高效、低毒、低残留农药品种□附录C无公害茶园可使用的农药品种及其安全标准□。禁止使用滴滴涕、六六六、对硫磷□1605□、甲基对硫磷□甲基1605□、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、五氯酚钠、杀虫脒、克百威、三氯杀螨醇、水胺硫磷、氰戊菊酯、来福灵及其混剂等高毒、高残留农药。

7、5、4 严格按照GB4285、GB/T 8321的要求控制施药量与安全间隔期。

7、5、5 非生产季节宜选用矿物源农药。

7、6 从国外引种或从外地引种时,应进行植物检疫,不得将当地尚未发生的危险性的病虫草随种苗带入。

8 茶树修剪\\

8、1 根据茶树的树龄、长势和修剪目的分别采用定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈等方法,培养优化型树冠,复壮树势。

8、2 重修剪和台刈改造的茶园应清理树冠,建议使用波尔多液冲洗树干,以防治苔藓和剪口病菌感染等。

8、3 覆盖度较大的茶园,每年进行茶行边缘修剪,保持茶行间20cm左右的间隙,以利田间作业和通风透光,减少病虫害发生。

8、4 修剪枝叶应留在茶园内,以利于培肥土壤。病虫枝条和粗干枝应清除出园。

9 采摘

9、1 应根据茶树生长特性和各茶类对加工原料的要求,遵循采留结合、量质兼顾和因园制宜的原则,按照标准,适时采摘。

9、2 手工采茶要求提手采,保持芽叶完整、新鲜、匀净,不夹带鳞片、鱼叶、茶果与老枝叶,不宜捋采和抓采。

9、3 发芽整齐、生长势强、采摘面平整的茶园建议机采。采茶机应使用无铅汽油和机油,防止污染茶叶、茶树和土壤。

9、4 采用清洁、通风性良好的竹编网眼茶篮或篓筐盛装鲜叶。采下的茶叶应及时运抵茶厂,防止鲜叶变质和混入有毒、有害物质。□(续完)

附录C 无公害茶园可使用的农药品种及其安全标准

农 药 品

使用剂量

稀释倍

安全间隔期

施药方法、每季

g□mL□/

□天

最多使用

80%敌敌畏乳油

75~100

800~1000

6

喷雾1次

35%赛丹乳油

75

1000

7

喷雾1次

40%乐果乳油

50~75

1000~1500

10

喷雾1次

50%辛硫磷乳油

50~75

1000~1500

3~5

喷雾1次

2□5%三氟氯氰菊酯乳油

12.5~20.0

4000~6000

5

喷雾1次

2□5%联苯菊酯乳油

12.5~25.0

3000~6000

6

喷雾1次

10%氯氰菊酯乳油

12.5~20.0

4000~6000

7

喷雾1次

2□5%溴氰菊酯乳油

12.5~20.0

4000~6000

5

喷雾1次

10%吡虫啉可湿性粉剂

20~30

3000~4000

7~10

喷雾1次

98%巴丹可湿性粉剂

50~75

1000~2000

7

喷雾1次

15%速螨酮乳油

20~25

3000~4000

7

喷雾1次

20%四螨嗪悬浮剂

50~75

1000

10:00 AM

喷雾1次

0□36%苦参碱乳油

75

1000

7:00 AM

喷  雾

2□5%鱼藤酮乳油

150~250

300~500

7

喷  雾

20%除虫脲悬浮剂

20

2000

7~10

喷雾1次

99□1%敌死虫

200

200

7:00 AM

喷雾1次

Bt制剂□1600国际单位

75

1000

3:00 AM

喷雾1次

茶尺蠖病毒制剂□0.2亿PIB/m□

50

1000

3:00 AM

喷雾1次

茶毛虫病毒制剂□0.2亿PIB/mL

50

1000

3:00 AM

喷雾1次

白僵菌制剂100亿孢子/g□

100

500

3:00 AM

喷雾1次

粉虱真菌制剂10亿孢子/g□

100

200

3:00 AM

喷雾1次

20%克芜踪水剂

200

200

10:00 AM

定向喷雾

41%草甘膦水剂

150~200

150

15 a

定向喷雾

45%晶体石硫合剂

300~500

150~200

采摘期不宜使用

喷  雾

石灰半量式波尔多液□0□6%□

75000

采摘期不宜使用

喷  雾

75%百菌清可湿性粉剂

75~100

800~1000

10

喷  雾

70%甲基托布津可湿性粉剂

50~75

1000~1500

10

喷  雾

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