附录A□资料性附录□ 无公害茶园宜使用的肥
分类
名称
简介
农家肥料
1、堆肥
以各类秸秆、落叶、人畜粪便堆制而成
2、沤肥
堆肥的原料在淹水条件下进行发酵而成
3、家畜粪尿
猪、羊、马、鸡、鸭等畜禽的排泄物
4、厩肥
猪、羊、马、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆成
5、绿肥
栽培或野生的绿色植物体
6、沼气肥
沼气池中的液体或残渣
7、秸秆
作物秸秆
8、泥肥
未经污染的河泥、塘泥、沟泥等
9、饼
菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼、花生饼
商品肥料
1、商品有机肥
以动植物残体、排泄物等为原料加工而成
2、腐殖酸类肥料
泥炭、褐炭、风化煤等含腐殖酸类物质的肥料
3、微生物肥料
根瘤菌肥料
能在豆科作物上形成根瘤菌的肥料
固氮菌肥料
含有自生固氮菌、联合固氮菌的肥料
磷细菌肥料
含有磷细菌、解磷真菌、菌根菌剂的肥料
硅酸盐细菌肥料
含有硅酸盐细菌、其他解钾微生物制剂
复合微生物肥
含有二种以上有益微生物,它们之间互不拮抗的微生物制剂
4、有机无机复合肥
有机肥、化学肥料或(和)矿物源肥料复合而成的肥料
5、化学和矿物源肥料
氮肥
尿素、碳酸氢铵、硫酸铵
磷肥
磷矿粉、过磷酸钙、钙镁磷肥
钾肥
硫酸钾、氯化钾
钙肥
生石灰、熟石灰、过磷酸钙
硫肥
硫酸铵、石膏、硫磺、过磷酸钙
镁肥
硫酸镁、白云石、钙镁磷肥
微量元素肥料
含有铜、铁、锰、锌、硼、钼等微量元素的肥料
复合肥
二元、三元复合肥
6、叶面肥料
含各种营养成分,喷施于植物叶片的肥料
7、茶树专用
根据茶树营养特性和茶园土壤理化性质配制的茶树专用的各类肥
6□2□2 宜多施有机肥料,化学肥料与有机肥料应配合使用,避免单纯使用化学肥料和矿物源肥料,宜施用茶树专用肥。允许使用的肥料见附录A。
6□2□3 农家肥等有机肥料施用前应经无害化处理,有机肥料中污染物质含量应符合表1规 定。微生物肥料应符合NY/T 227要求。
6□2□4 施肥分为基肥和追肥。
6□2□4□1 基肥以有机肥为主,于当年秋季开沟深施,施肥深度20cm以上。一般每667m2施饼肥或商品有机肥200~400kg或农家有机肥1000~2000kg。根 据土壤条件,配合施用磷肥、钾肥和其他所需营养。
6□2□4□2 追肥可结合茶树生育规律进行多次,以化学肥料为主,在茶叶开采前15~ 30天开沟施入,沟深10cm左右。追肥化学氮肥每667m2每次施用量□纯氮计□不 超过15kg、年最高总用量不超过60kg。施肥后及时盖土。
6□2□5 根据茶树生长状况,可以使用叶面肥,施用的叶面肥应经农业部登记注册。叶面肥 应与土壤施肥相结合,采摘前10天停止使用。
7.1 遵循“预防为主,综合治理”方针,从茶园整个生态系统出发,综合运用各种防治措施,创造不利于病虫草等有害生物孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,保持茶园生态系统的平衡和生物的多样性,将有害生物控制在允许的经济阈值以下,将农药残留降低到规定标准的范围。
7.2 农业防治
7.2.1 换种改植或发展新茶园时,应选用对当地主要病虫抗性较强的品种。
7.2.2 分批、多次、及时采摘,抑制假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶白星病等危害芽叶的病虫。
7.2.3 通过修剪控制茶树高度低于80cm,减轻毒蛾类、蚧类、黑刺粉虱等害虫的危害,控制螨类的越冬基数。
7.2.4 秋末宜结合施基肥,进行茶园深耕,减少翌年在土壤中越冬的鳞翅目和象甲类害虫的种群密度。
7.2.5 将茶园根际附近的落叶及表土清理至行间深埋,有效防治叶病类和在表土中越冬的害虫。
7.3 物理防治
7.3.1 采用人工捕杀,减轻茶毛虫、茶蚕、蓑蛾类、茶丽纹象甲等害虫危害。
7.3.2 利用害虫的趋性,进行灯光诱杀、色板诱杀或异性诱杀。
7.3.3 采用机械或人工方法防除杂草。
7.4 生物防治
7.4.1 注意保护和利用当地茶园中的草蛉、瓢虫、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物,减少因人为因素对天敌的伤害。
7.4.2 宜使用生物源农药,如微生物农药和植物源农药。
7.5 化学防治
附录B 茶园主要病虫害的防治指标、防治适期及推荐使用药剂
病虫害名
防治指标
防治适期
推荐使用药剂
茶尺蠖
成龄投产茶园:幼虫量每平方米7头以上
喷施茶尺蠖病毒制剂应掌握在1~2龄幼虫期,喷施化学农药或植物源农药掌握在
茶尺蠖病毒制剂、鱼藤酮、苦参碱、联苯菊酯、氯氰菊酯、赛丹、溴氰菊酯、除虫脲
3龄前幼虫期
Bt制剂、苦参碱、溴氰菊酯、氯氰菊酯、敌敌畏、联苯菊酯、除虫脲
3龄前幼虫期
第一代幼虫量每平方米4头以上,第二代幼虫量每平方米7头以上
白僵菌制剂、鱼藤酮、吡虫啉、赛丹、杀螟丹、联苯菊酯、氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯
茶黑毒蛾
第一峰百叶虫量超过6头或每平方米虫量超过15头□第二峰百叶虫量超过12头或每平方米虫量超过27头
克螨特、四螨嗪、灭螨灵
施药适期掌握在入峰后□高峰前期□,且若虫占总量的80%以上
假眼小绿叶蝉
每平方厘米叶面积有虫3~4头,或指数值6~8
白僵菌、杀螟丹、联苯菊酯
成龄投产茶园每平方米虫量在15头以上
发生高峰期以前,一般为5月中旬至6月上旬,8月下旬至9月上旬
茶橙瘿螨
百丛卵块5个以上
茶毛虫病毒制剂、B t制剂、溴氰菊酯、氯氰菊酯、敌敌畏、除虫脲
成虫出土盛末期
辛硫磷、吡虫啉、粉虱真菌
小叶种2~3头/叶,大叶种4~7头/叶
吡虫啉、辛硫磷、溴氰菊酯
茶丽纹象甲
3龄前幼虫期
茶毛虫
有蚜芽梢率4%~5%,芽下二叶有蚜叶上平均虫口20头
卵孵化盛末期
敌敌畏、溴氰菊酯、三氟氯氰菊酯、氯氰菊酯
黑刺粉虱
1、2代,采摘前,每米茶丛幼虫数8头以上;3~4代每平方米幼虫量15头以上
百芽梢有虫7头以上
苦参碱、敌敌畏、溴氰菊酯、三氟氯氰菊酯、氯氰菊酯
发生高峰期,一般为5月上中旬和9月下旬至10月中旬
参照茶尺蠖
每平方米幼虫数幼龄茶园10头、成龄茶园15头
茶蚜
石灰半量式波尔多液、苯菌灵、甲基托布津
叶罹病率4%~6%
1、2龄幼虫期
茶小卷叶蛾
石灰半量式波尔多液、苯菌灵、甲基托布津
石灰半量式波尔多液、多抗霉素、百菌清
叶罹病率6%
石灰半量式波尔多液、苯菌灵、甲基托布津、多菌
潜叶、卷边期□1~3龄幼虫期□
茶细蛾
芽梢罹病率35%
2、3龄幼虫期
茶刺蛾
叶罹病率44%,成叶、老
茶芽枯病
叶罹病率10%~15
春茶初期,老叶发病率4%~6%时
茶白星病
春茶期,气温在16~24℃,相对湿度80%以上或叶发病率>6%
春、秋季发病期,5天中有3天上午日照<3h,或降雨量>25~5□0mm;芽梢发病率>35%
茶饼病
6月、8月至9月发生盛期,气温>28℃,相对湿度>80%或叶发病率10%~15
茶云纹叶枯病
7、5、1 严格按制定的防治指标,掌握防治适期施药。宜一药多治或农药的合理混用□附录B 茶园主要病虫害的防治指标、防治适期及推荐使用药剂□。
7、5、2 宜低容量喷雾,一般蓬面害虫实行蓬面扫喷,茶丛中下部害虫建议侧位低容量喷雾。
7、5、3 有限制地使用高效、低毒、低残留农药品种□附录C无公害茶园可使用的农药品种及其安全标准□。禁止使用滴滴涕、六六六、对硫磷□1605□、甲基对硫磷□甲基1605□、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、五氯酚钠、杀虫脒、克百威、三氯杀螨醇、水胺硫磷、氰戊菊酯、来福灵及其混剂等高毒、高残留农药。
7、5、4 严格按照GB4285、GB/T 8321的要求控制施药量与安全间隔期。
7、5、5 非生产季节宜选用矿物源农药。
7、6 从国外引种或从外地引种时,应进行植物检疫,不得将当地尚未发生的危险性的病虫草随种苗带入。
8 茶树修剪\\
8、1 根据茶树的树龄、长势和修剪目的分别采用定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈等方法,培养优化型树冠,复壮树势。
8、2 重修剪和台刈改造的茶园应清理树冠,建议使用波尔多液冲洗树干,以防治苔藓和剪口病菌感染等。
8、3 覆盖度较大的茶园,每年进行茶行边缘修剪,保持茶行间20cm左右的间隙,以利田间作业和通风透光,减少病虫害发生。
8、4 修剪枝叶应留在茶园内,以利于培肥土壤。病虫枝条和粗干枝应清除出园。
9 采摘
9、1 应根据茶树生长特性和各茶类对加工原料的要求,遵循采留结合、量质兼顾和因园制宜的原则,按照标准,适时采摘。
9、2 手工采茶要求提手采,保持芽叶完整、新鲜、匀净,不夹带鳞片、鱼叶、茶果与老枝叶,不宜捋采和抓采。
9、3 发芽整齐、生长势强、采摘面平整的茶园建议机采。采茶机应使用无铅汽油和机油,防止污染茶叶、茶树和土壤。
9、4 采用清洁、通风性良好的竹编网眼茶篮或篓筐盛装鲜叶。采下的茶叶应及时运抵茶厂,防止鲜叶变质和混入有毒、有害物质。□(续完)
附录C 无公害茶园可使用的农药品种及其安全标准
农 药 品
使用剂量
稀释倍
安全间隔期
施药方法、每季
g□mL□/
□天
最多使用
80%敌敌畏乳油
75~100
800~1000
6
喷雾1次
35%赛丹乳油
75
1000
7
喷雾1次
40%乐果乳油
50~75
1000~1500
10
喷雾1次
50%辛硫磷乳油
50~75
1000~1500
3~5
喷雾1次
2□5%三氟氯氰菊酯乳油
12.5~20.0
4000~6000
5
喷雾1次
2□5%联苯菊酯乳油
12.5~25.0
3000~6000
6
喷雾1次
10%氯氰菊酯乳油
12.5~20.0
4000~6000
7
喷雾1次
2□5%溴氰菊酯乳油
12.5~20.0
4000~6000
5
喷雾1次
10%吡虫啉可湿性粉剂
20~30
3000~4000
7~10
喷雾1次
98%巴丹可湿性粉剂
50~75
1000~2000
7
喷雾1次
15%速螨酮乳油
20~25
3000~4000
7
喷雾1次
20%四螨嗪悬浮剂
50~75
1000
10:00 AM
喷雾1次
0□36%苦参碱乳油
75
1000
7:00 AM
喷 雾
2□5%鱼藤酮乳油
150~250
300~500
7
喷 雾
20%除虫脲悬浮剂
20
2000
7~10
喷雾1次
99□1%敌死虫
200
200
7:00 AM
喷雾1次
Bt制剂□1600国际单位
75
1000
3:00 AM
喷雾1次
茶尺蠖病毒制剂□0.2亿PIB/m□
50
1000
3:00 AM
喷雾1次
茶毛虫病毒制剂□0.2亿PIB/mL
50
1000
3:00 AM
喷雾1次
白僵菌制剂100亿孢子/g□
100
500
3:00 AM
喷雾1次
粉虱真菌制剂10亿孢子/g□
100
200
3:00 AM
喷雾1次
20%克芜踪水剂
200
200
10:00 AM
定向喷雾
41%草甘膦水剂
150~200
150
15 a
定向喷雾
45%晶体石硫合剂
300~500
150~200
采摘期不宜使用
喷 雾
石灰半量式波尔多液□0□6%□
75000
—
采摘期不宜使用
喷 雾
75%百菌清可湿性粉剂
75~100
800~1000
10
喷 雾
70%甲基托布津可湿性粉剂
50~75
1000~1500
10
喷 雾