“因为农业是朝阳产业,民生产业,加上政策强力支持,现在农产品加工业投资主体越来越多,投资势头越来越盛。”吉林省农委副主任于文波介绍说,2008年全省重点农产品加工企业完成固定资产投资286亿元,比上年增长31%。农产品加工业正在白山松水间风生水起,红红火火。吉林省得天独厚的资源,农产品加工业的广阔前景,吸引了大量国内外工商资本和社会资本向吉林省集聚,目前中粮、美国嘉吉等一批国内外大型企业集团都在吉林省开发建设农产品加工项目。
投资主体多元化,开发范围多元化,开发理念国际化,全面助推农产品加工业加快从原始的资源型向深加工、高附加值转变。现在吉林的黑木耳开始被制成饮料卖、蓝莓由单卖原料向深加工转变、玉米不再只是做淀粉,而是向着更深的产业链延伸……
抗风险能力待提高——
产业链条要拉长, 科技创新要加快
当前的国际金融危机冲击,给现代农业发展提出了一个重要的课题:如何提高抗风险能力。
“吉林省玉米精深加工业的开工率现在依然达到80%,远高于其它省份。在此次危机中,一些玉米初加工企业大受影响,而大成公司却站得非常稳,关键原因在于它的产业链长,创新能力强。”于文波介绍说,大成集团是吉林省一家玉米深加工大型龙头企业,1998年投产时年销售收入只有3亿元左右,2008年达到214亿元。
孙立诚为记者算了笔账,大成现在能将1吨玉米加工增值到8400元,而一般企业加工淀粉或其它一些项目,1吨玉米加工只能增值到1600—1800元。“产业链条短,一有风吹草动当然就受不了,只有链条长,增值率高,产品市场范围广,产品品类多,才能承受各种风浪。”
大成集团产品有几百个品种,赖氨酸产能世界第一。每年企业用于研发的经费开支已达到年利润额的5%以上,企业建立了生物工程、玉米化工醇、变性淀粉等多个专业技术研究中心,国家饲料工程技术中心赖氨酸专业中心也设在大成集团。“我们这些农产品加工龙头企业中如果多一些像大成这样自主创新能力强的企业就好了!”于文波感慨地说。
事实上,企业也越来越多地意识到科技创新与产业链条延长的重要性。2008年吉林全省龙头企业投入科研经费6亿多元,开发出具有突破性的新技术、新产品和新工艺等创新成果100多项。