苏轼的茶回文诗有《记梦二首》。诗前有短序﹕

　　十二月二十五日﹐大雪始晴﹐梦人以雪水烹小茶团﹐使美人歌以饮。余梦中写作回文诗﹐觉而记其一句云﹕“乱点余花吐碧衫。”意用飞燕吐花事也。乃续之为二绝句。

　　序中清楚地记载了一个大雪始晴后的一个梦境。在梦中人们以洁白的雪水烹煮小团茶﹐并有美丽的女子唱着动人的歌﹐苏轼沉浸在美妙的情境中细细地品茶。梦中写下了回文诗。梦醒之后蒙眬间只记得起其中的一句﹐于是续写了两首绝句﹕其一:酡颜玉碗捧纤纤﹐乱点余花吐碧衫。歌咽水云凝静院﹐梦惊松雪落空岩。其二:空花落尽酒倾缸﹐日上山融雪涨江。红培浅瓯新火活﹐龙团小碾斗晴窗。这是两首通体回文诗。又可倒读出下面两首﹐极为别致。其一:岩空落雪松惊梦﹐院静凝云水咽歌。衫碧吐花余点乱﹐纤纤捧碗五颜鸵。其二:窗晴斗碾小团龙﹐活火新瓯浅焙红。江涨雪融山上日﹐缸倾酒尽落花空。

　　清代的黄伯权(清本着名诗人黄遵宪之侄)还创作过一首《茶壶回文诗》﹐其诗如下﹕落雪飞芳树﹐幽红雨淡霞。薄月迷香雾﹐流风舞艳花。其诗又可回读为﹕花艳舞风流﹐雾香迷月薄。霞淡雨红幽﹐树芳飞雪落。

　　此外﹐清代诗人陈琼仙曾以秋天的景物为名创作27首回文诗﹐总标题名为《秋宵吟》﹐其中《秋月》一首﹐算是首茶诗﹐它写诗人于月下泛舟﹐树木与山峦在模糊的月光下移动着﹐诗人品茗弹琴﹐在竹声中诗兴颇浓。诗云﹕轻舟一泛晚霞残﹐洁汉银蟾玉吐寒。楹倚静荫移沼树﹐阁涵虚白失霜峦。清琴瀹茗和心洗﹐韵竹敲诗入梦刊。惊鹊绕枝风叶坠﹐声飘桂冷露浸浸。其诗可回读为﹕浸浸露冷桂飘声﹐坠叶风枝绕鹊惊。刊梦入诗敲竹韵﹐洗心和茗瀹琴清。峦霜失白虚涵阁﹐树沼移荫静倚楹。寒吐玉蟾银汉洁﹐残霞晚泛一舟轻。在回文茶诗中﹐最有名的要数清代张奕光的《梅》:香暗绕窗纱﹐半帘疏影遮。霜枝一挺干﹐玉树几开花。傍水笼烟薄﹐隙墙穿月斜。芳梅喜淡雅﹐永日伴清茶。其诗倒读为﹕茶清伴日永﹐雅淡喜梅芳。斜月穿墙隙﹐薄烟笼水傍。花开几树玉﹐干挺一枝霜。遮影疏帘半﹐纱窗绕暗香。

　　由于回文诗的用韵﹑形式要求苛刻﹐所以历代留传下来的绝大多数回文茶诗诗意不够新鲜﹑完整﹐有的甚至莫名其妙﹐辞意混乱﹐成为一种无聊的文字游戏。