茶有物质属性，是农作物；还有精神属性，是风雅之事，是一项高贵的休闲生活。 喝茶 绝对不是只有感官享受，尤其是品茶 ，还需要有精神的满足，精神的满足是由感官的根源来发动，人的感官有六根，而感官是会有联觉作用，品味茶是视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉、感觉六种感官联觉的享受，有“茶中半日偷悠闲”的写意。 所以，前人认为，喝茶 、品味茶只有赞美没有批评，不谈与茶无关的事，这样才能享受到茶真正的美。 茶是有内涵的东西，可以借茶抒发心情，透过品茶 的心得描述，让人清楚明白内心世界，产生自省的效果，或许每个人的见解不同，只要忠于自己内心的感受，借茶明志，就能体会到茶中三昧的真