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中国古代除将丝绸输出外,瓷器在外贸中也占重要地位。从印尼雅加达的汉代低温釉陶器的出土,瓷器外销早在东汉时期就已开始了。外销瓷贸易在唐宋时期已达到一定规模,越窑、长沙窑、广东窑的青瓷,邢窑的白瓷,还可能有耀瓷,均输出海外。1987年日本福冈发现鸿胪馆遗址,仅越窑瓷就出土一万多片。最早生产青花瓷是元代,元代青花大瓶以及绘有几何纹的各种器物,就是为中东专门制作的。伊斯坦布尔收藏这类器物居世界之冠,亦可想见早期外销瓷之盛况。
明清时期贸易瓷则是销往欧洲的。1498年葡萄牙航海家达伽马绕过好望角,开拓了欧亚之间的海运事业。自此葡人最早从亚洲把瓷器引进欧洲。1513年,第一位抵达中国的葡萄牙人阿尔瓦雷兹在离广州18公里的屯门上岸。1517年,裴雷德安德雷特带领8艘船抵达位于澳门东南面的圣约翰岛,开始了与广州的贸易,以后更扩展至福州及宁波等地。 1555年,葡人在澳门建立了殖民地,从此中国外销瓷大量运抵里斯本,至今明代外销瓷在葡萄牙还有不少数量。但这时贵族富豪只把中国瓷器用于陈