牙，二是牙周炎。蛀牙俗称蛀牙，是牙科常见的多发病。蛀牙发生的原因很多，其中有一个重要原因是：牙齿钙化较差，质地不够坚硬，轻易受到破坏。饮茶 可以保护牙齿，在我国古代早已应用。宋代的苏东坡在《茶说》中云：“浓茶漱口，既往烦腻，且能坚齿、消蠹。”现代科学分析，
铁观音中含有较丰富的氟，而一般食品中含氟量很少。
铁观音中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。倭族曾在两个相邻的村庄对进学儿童的蛀牙率做过调查，结果表明，饮用
铁观音 对防治蛀牙有良好的效果。每个进学 儿童 天天喝一杯
铁观音，按含氟量0.4毫克计算，持续一年，原患蛀牙的儿童中就有一半痊愈。倭族统计了100所小学中患有蛀牙的在校学生，经改饮
铁观音后，其中有55%患蛀牙的学生病情明显减轻。由此可见，饮用
铁观音对未得蛀牙的人有预防作用，对已得蛀牙的人有治疗作用。七、
铁观音 的杀菌止痢作用在安溪民间早有采用
铁观音治疗痢疾和
茶叶肚子痛的做法。我国古代医学书籍中也有不
