TOP8茶业数据:《2011中国茶叶大调查》数据报告发布
新闻回放《第一茶叶网》为时近半年、承载40多个问题、收回3166份来自全国各地有效问卷的《2011中国茶叶大调查》数据报告,金秋十月正式出炉:“铁绿普”成市场“三大茶”、100-500元茶叶最畅销、茶叶专卖店成购茶主渠道、铁观音成茶礼市场的大当家、喜欢茶是开茶叶店的最大理由等,以详尽与科学的数据为依托,赢得了包业界包括平面报媒在内受众一致的肯定。
当选理由茶行业是个古老且小规模经营的业态,以至许多人决策全靠拍脑袋,而决策其实是可以更科学的,只要强大的数据支撑。
第一茶叶网这份报告与以往茶界许多调查不同的是:调查样本数达到统计学所要求的样本量、调查对象地域广,且调查时不受人为干扰,可以说,该报告不失为一份绝佳的茶业“决策参考”。
TOP7茶叶电商:茶电子商务网站“也买茶”黯然停业
新闻回放年中,与“也买酒”网一样有VC背景的国内最大网络购茶平台“也买茶”对外公布“暂停”其网站运营,在当月内对一切库存茶叶清空,并中止与之相关的网站运营和商标。这表明,一向高调的“也买茶”,经过近两年的运营,最终在中国茶叶网商的混战中遭遇“滑铁卢”,已承认败北。
当选理由电子商务是个好东西,近日淘宝上开展一个“全民大抢购”活动,一时1.2亿网民上网大抢购,就说明了一切。不过,对于茶叶来说,电子商务一路走来却很不轻松。小投入的茶叶网购平台,几乎还是与以往一样呈前倒后继态势,而有风险投资撑腰的新秀,最后还是“烧”不出个理想中的金身。也买茶的倒下,在“士气”层面给日后国内茶叶电子商务运营商的心理影响,肯定是消极的。茶叶电商值得深入研究。
TOP6茶叶科技:茶业产地鉴别技术在龙井茶获突破
新闻回放年中,“地理标志产品龙井茶产地鉴别技术与溯源管理信息系统”顺利通过浙江省省级鉴定,建立了龙井茶的高效液相色谱法与近红外两种指纹图谱制作技术,以及龙井茶产品的产区、品种溯源识别技术,对茶叶产地与品种的定标集识别准确率分别达到了98.4%和90.3%,验证集准确率达到96.8%和83.5%,为龙井茶的真伪鉴别与溯源管理提供了强有力的技术支撑。
当选理由没有准标化,让中国茶业总是徘徊在做大做强的行业门口。有人说,茶产品文化特色明显,无法标准化。当然,不是一切都可以有一刀切式的标准,不过在茶叶界,能标准化、该标准化的细项,还真很多,需要科研人员不断努力。只要科技不断地进步,茶叶的标准化之路未来必将越走越宽,龙井茶的这一真伪识别技术的突破,让人们看到了茶叶标准化的希望。
TOP5茶界营销:福建名茶企品牌营销云涌“明星代言”
新闻回放自去年以来,特别是进入2011年,福建知名茶企中括起一阵“明星代言”旋风:八马茶业请来美女许晴为其代言;而品牌形象高端华祥苑更是把影视天后李冰冰揽至门下;当然,安溪铁观音集团也不甘寂寞,也让张燕披挂上了阵;新锐品牌川和茶业,则找来了在年轻人中有影响力的胡静亮相;九锋茗茶也让陈忠和为其吆喝;而坪山茗茶更是聘用了中国功夫皇帝李连杰为其代言“功夫茶”……
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