从山茶科植物籽中提取出来的天然非离子型表面活性剂。具有发泡、乳化、分散、湿润等性能，并有抗渗、消炎、镇痛等方面的药理作用。产品符合GB11432-89要求。有毒物质铅、汞、砷的含量均低于国标允许量。本项目的原料立足于省内丰富的茶树资源，有很强的适用性。生产1t茶皂素，可获毛利4000～4500元，生产1t茶皂素洗发香波，可获毛利3500～4000元。