春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高。

春茶交易已近尾声。41岁的高楼镇茶农王学敢采摘的春茶在瑞安茶叶市场上叫卖了好几天，还销售不了。"今年收购客商越来越少，而且都是小客商，一天超过100公斤的量就很难卖了。按这样的情形下去，明年，我不知道到哪里卖茶叶好。"

原本交易十分活跃的茶叶市场如今为何变得冷清？记者前往瑞安探究。

辉煌时期，交易百万

凌晨5时，位于瑞安市区沿江西路的瑞安茶叶市场开始了一天最热闹的买卖时段，市场里、马路上堆满了茶农刚采摘来的茶青。

"我的200斤茶叶在这里卖了2天了，还没卖完。"茶农王学敢说。

"记得十多年前，经常天还没亮，茶叶就卖光了，一斤龙井茶能卖到200元。可近几年客商越来越少，价格越卖越低，今年更糟糕，一天超过100公斤的量就很难卖。" 王学敢无奈地说。

"茶叶是时辰草，三天前是宝，三天后是草。"王学敢说，今年茶叶市场受天气影响很大，3月份连续下雨后天气突然转暖，导致茶叶产量一下子剧增，由于没有大客商，集中上市的茶叶卖不出去。最早做的150公斤明前茶，竟然还亏了6000元。王学敢算了算，去年70亩茶园净利润近30万元，而今年只有3万多，净利润减少了九成。

据了解，瑞安茶叶市场是1991年创办的专业茶叶交易市场。由于瑞安茶叶上市早、茶质优，吸引了文成、泰顺、平阳、永嘉、乐清等周边的茶农进入市场，成为温州地区知名度最高、交易量最大的市场。

2000年，茶叶市场对外竞标承包，瑞安市土特产有限公司以306万元的"天价"中标运营至今。谈及当年的好时光，副董事长李时东激动地说："每天交易时间从早晨5点多开始，持续到下午4点，交易额近百万元。按1%的交易手续费计算，就是日进2万元。绍兴新昌、丽水松阳等地还专门派人过来学习经验。"