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汇德丰往期茶席品鉴会回顾
我们都应该对这些够年份的旧 茶予以尊重，一批沉甸甸的 茶品代表了前人对普洱的认识和探索。汇德丰主题品 鉴定期举办在汇德丰 文化空间内，为有 茶缘的客人展示老 茶的魅力所在。
忆往昔，现在让我们一起回顾那个飘满 茶香的闲适恬静夜晚吧！
3月5日，汇德丰“70年代黄印散 茶”主题品鉴举办在汇德丰 文化空间内，为有 茶缘的客人展示了古董 茶的魅力所在，本次活动的开展吸引不少 茶友的参与。
银壶注沸水，40余载的珍品被 茶艺师以沉稳的 冲泡手法唤醒， 茶香满溢，在座细细品啜 茶汤，无不如痴如醉， 茶友间轮流分享公道杯中挂着的浓郁药香。须臾，部分客人已经表示后背被汗打湿了。
汇德丰一直所做的就是为大家带来一杯好 茶。比如这一晚的黄印散 茶，一杯经历多年但任然保有活力的一杯好 茶，汤感香气依旧诱人甚至更胜从前。 茶叶 冲泡时，我们能品味当时的味道，品味过去的记忆，让此填满我们的人生。
三月的阳光有点微热，却也温暖了被冬天冰封了数月的心灵，于这个时间饮一杯热 茶，细品其中滋味，何尝不是人生一大乐趣。
每一次 茶席总会吸引为之疯狂的 茶友，3月中旬，汇德丰“7532生 茶茶席品鉴”在汇德丰 文化空间内举办。
喝 茶，是一种生活； 品茶，是精致的生活！品，乃是细尝 茶内在物质的之精髓！更多品出外界的于精神层面人生百态！由喝至品，此源于生活又高于生活的行径，在万物复苏的春天里，给自己一段闲暇时光，一份海阔天空的恬淡轻松，在那个静谥的夜晚与 茶相伴，品出更多的欢喜与自在！
80年代7532是勐海厂传统生 茶三大中产量最少的，市售1.5万元/斤，其中名震江湖的雪印就是属于其中一个批次。
7532 配方解读：“75”即是1975开始投产，“3”理解为3号 配方，“2”字代表勐海 茶厂（1代表昆明 茶厂，3代表下关 茶厂）
“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。”七三特厚砖 茶席品鉴会，众多 茶友于汇德丰一起品茗，感受这个韵染了芳菲故事的四月天空。
973年昆明 茶厂研究成功了渥堆发酵快速陈化工艺，并制造一批普洱熟 茶茶砖，这批熟砖采用第五级最粗老 茶菁为原料，经渥堆工序发酵后，压制成砖形。因为是粗老 茶叶，而多粗大梗条，每块同样是250克，厚度却比一般砖 茶来得厚，也比较蓬松，故名73厚砖，其中朱砂红及特厚砖市面上已十分少见。
73厚砖 茶是重度发酵熟 茶， 茶面呈深红色，十分美观，73厚砖是第一批以熟 茶做成的砖 茶，叶底黑色， 茶汤呈暗栗色，有一股重重的 沉香，为典型普洱熟 茶茶香，水性厚滑，微甜顺喉而回甘。
历史之所以会成为历史，是因为它的价值所在，而老 茶之所以成为老 茶，是因为其富有了历史的底蕴。 四月中旬，汇德丰“八十年代六堡 茶品鉴会”主题品鉴在汇德丰 文化空间内举办，与有缘 茶友一起品茗六堡 茶之一历史 名茶。
广西六堡 茶是历史 名茶。具有“红、浓、醇、陈”的特点。条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇，正统应带松烟和槟榔味，叶底铜褐。
六堡 茶属黑 茶类。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。采摘一芽二三叶，经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。 分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气，存放越久品质越佳。
我本以为我会对这种安静的 茶席不感兴趣的，可是当我第一次走进汇德丰这个舒适而又严谨的地方，每个角落、每一个细节，皆是主人的用心，处处皆是一道风景，然后我于这个世界沉醉了……
5月15日 ·60年代兰香铁饼
6月1日 ·60年代广云贡饼
6月15日 ·纯干仓88青饼
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