想购买正宗品质的西湖龙井茶应注意：
首先要看外包装上有几种标志是否符合规范。作为原产地域保护品种，凡是从西湖龙井茶168平方公里生产出来的西湖龙井茶都贴有原产地域产品标识，呈椭圆形，写有“西湖产区”字样，这是鉴别是不是正宗西湖龙井茶的一项指标。
现在杭州市质量技术监督局在原产地标识上还增加了防伪条码，以每250g配发一个标签为原则，分配给茶叶公司，换句话说，凡是从正规茶叶公司出来的西湖龙井茶的每个包装都贴有防伪标签，如果没有，消费者就可以断定这个茶叶绝对不是从西湖龙井茶产区生产的，绝对不可能是正宗的西湖龙井。这是区别是否正宗西湖龙井茶一个独特标志。
这个条型码是杭州市质监局为识别真假西湖龙井茶而专门设计的，刮开涂层，就可以获取防伪号码，在质监局的网站上可以显示出这个茶叶是哪家生产的，是不是正宗的西湖龙井一目了然。
当然，由于西湖龙井茶的产量实在有限（每年的春茶不超过15万斤），一些茶叶公司或农户为了获取更多的防伪标签，会虚报产量，把多余出来的标签贴在普通龙井茶包装盒上冒充西湖龙井茶，这种现象一直存在；还有一些茶叶公司对于合作多年、不以经营为目的的老客户一般不贴标签，多出来的标签自然就用在了假西湖龙井茶身上。
所以说，凡是正宗的西湖龙井茶都贴有防伪标签，但贴了标签的，却不一定都是正宗的；凡是在市场上没贴标签的，肯定是假货。消费者一定要看清牌子、产地、生产日期、厂家，总之一句话，不买杂牌和没品牌的，要买就买名牌产品。
西湖龙井茶不仅可以通过外包装来辨别真假，其更主要的辨别方法是感官上的辨别，好的西湖龙井茶是略带鹅黄色的，外形扁平，光润挺直，偏瘦。当然这个特性和普通龙井茶很类似，所以从外形上辨别还远远不够，条件允许还应泡上一杯，从汤色和香味上加以识别。
从汤色的识别也能辨别出西湖龙井茶的优劣来，当然真的西湖龙井茶泡出来应该像我们想象的一样，香味应该扑鼻而来，既高有醇厚，无异味。你还可以看一看汤色是不是透明微绿，外形是不是澄亮整齐，是不是片沫比较多（一般的高档茶很少或没有，视水质而定）。
任何茶叶，区分其优劣的关键在于品尝，所谓“品”茶还得靠嘴巴，看看茶水的滋味是否醇和。一般滋味比较醇和而不涩，就应该是好茶；如果说喝完以后嘴巴还有苦涩的味道，等级就差了，或者碰到假货了。
西湖龙井茶区别于其它扁平类绿茶的一个非常重要的特征，就是口感醇和，当然这需要经验，只有经常喝西湖龙井茶的人才能品出“只可意会，不可言传”的滋味来。
