回答一位茶友的提问：同样是茶家寨的茶，为什么有的茶气强有的茶气弱？口感与价格也不一样？

大家都知道武夷岩茶的茶有正岩茶、半岩茶、与洲茶之分。同样是烟熏小种红茶，也有正山茶与外山茶之分。业内通常把正山茶称为“正山小种”，把外山茶称为“烟小种”，以示区别。

茶家寨的茶，同样也有不同的山头与品种产地之分，原料上亦有内山茶与外山茶之别。为了生产管理方便，陈老师在内山与外山也各设一个茶厂，用于加工生产不同的原料。因此，同样是“茶家寨原生态茶叶公司”出品的茶，因产地与原料品种的不同，就产生了有的茶气强，有的茶气弱的现象，同时品饮的口感与体感也不一样。

大家都知道“冰岛茶”，市场上只要是冰岛茶，似乎就是奢侈品，价格就可以卖得很贵。其实，同样是冰岛的茶，哪怕是正宗原产地也有：古树茶、大树茶、小树茶之分。在原产地，不同树龄的茶树价格也差好几倍。

如图，这几棵就是冰岛古树茶。

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2017-8-19 04:55

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那么，什么是冰鸟大树茶呢？上面这两棵茶树长得不是很大，茶龄短，在本地就称之为“大树茶”。

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2017-8-19 04:58

如上图：大家看到这个茶农站在一棵古树茶上，背后就是一片低矮的茶园，这些就近几年刚刚种下去的小茶树。

“冰岛小树茶”的价格是较便宜的。

那么什么叫古树单株茶呢？

一位茶友发图片问：冰岛单株与冰岛纯料的区别。

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2017-8-19 05:07

如上图解释：就在这棵古树上采下来的单株原料单独制成一道茶，业内就称之为“古树单株茶”、“单株古树茶”、“冰岛单株”。

所以，同样是“冰岛茶”，哪怕是正宗原产地收购的冰岛茶，因原料不同市场价格差好几倍、甚至差几十倍。

茶叶是品质多元变化的特殊产品。所以同样是武夷岩茶，三坑两涧的茶就比武夷星村的茶要贵好几倍甚至上百倍。

同一个地方出厂的茶，因山头产地不同，因茶树品种与树龄不同、因存放年环境与存放年份的差异，其品质与饮用价值亦千差万别。