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月亮、月饼及其他

月亮、月饼及其他

中国人对大自然的钟爱和敬仰之情,向来让人感叹不已。最明显的例子就是,无论风花雪月抑或山水云雨,皆可信手拈来融入诗词歌赋或者书法绘画之中。这其中,对天上一轮明月的描述可谓古往今来洋洋洒洒、绵绵不绝。“月出皎兮,佼人僚兮”,月亮在《诗经》里只那么稍稍展露了一下,就伴着娇艳柔美的佳人款款而出,让人浮生无限的遐想来了。

到了唐朝,诗人们对明月的吟咏更是掀起了高潮。既有“深林人不知,明月来相照”、“明月松间照,清泉石上流”的幽静独处,又有“秦时明月汉时关”、“月黑雁飞高,单于夜遁逃”的刀光剑影,更有“床前明月光”、“月是故乡明”和“海上生明月,天涯共此时”的思乡情怀。同是月初的月牙儿,也滋生出了“无言独上西楼,月如钩”和“露似珍珠月似弓”截然不同的感怀。到了《红楼梦》中那句 “寒塘渡鹤影,冷月葬花魂”,直把古人望月伤感的情怀推向了极致。

中国人钟情于明月,其实,远远没有停留在字里行间,民间不仅有嫦娥奔月之类的传奇故事,历代帝王更有“春祭日,秋祭月”的传统礼制。《周礼》一书中就有“中秋”的记述,看来中秋节由来已久。唐《洛中见闻》载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送来月饼作为赏赐——只有到了餐桌和舌尖上,这才算彻底升华了对明月的满腔爱恋之情。

千万不可小看了这次具有划时代意义的升华,正是有了月饼的诞生,中国人的中秋节才开始真正有了物证。从此以后,人们不仅一如既往地赞颂着月亮,也在花样翻新地完善、改良和赋予着月饼。

月饼最初的做法不得而知。宋朝苏东坡诗曰“小饼如嚼月,中有酥与饴。”酥油和饴糖做馅,相比是美不胜收的。明•沈旁《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,乎为月饼。”看来,此时的月饼已经从帝王、官宦那里走进了平常百姓家。

传说朱元璋举旗造反时,将写有“八月十五起义”内容的字条,秘密藏匿在月饼里传递消息,结果推翻了元朝建立了大明江山,这是月饼首次显现出其不同反响的价值,月饼因此在明朝推而广之。《红楼梦》里有中秋节“焚着斗香,秉着烛,陈设着瓜果月饼等物”进行祭祀,和“西瓜月饼都全了,只待分派送人”的描述,除了纪念和分享之外,也没有特殊的含义。贾珍对贾母的那句“月饼是新来的一个饽饽厨子……做了孝敬来的”,仅仅表达了对长辈的恭敬之意。

不曾想,历史的车轮滚动到现在,月饼再一次华丽转身,在表达传统意义上阖家团圆的同时,竟然被赋予了更深层次的内涵:每逢中秋佳节,不少单位用公款康国家之慨给职工发放福利;更有甚者,借向上级送月饼之际,将金表、金卡、首饰、名酒等贵重物品一同裹挟其中,变相行贿送礼之风愈演愈烈。电影《私人订制》里,那个向首长赠送塞满钞票的“绿豆馅”月饼的场景,更是淋漓尽致地刻画出了,月饼已经不堪重负的社会现实。

去年,党中央专门下发红头文件明令禁止各单位:不得借中秋节之际发放月饼。日前,央视《新闻联播》报道,今年的中秋节尚未来临,就有人通过网络、微博、微信等媒体,隐形、变通推销中秋月饼,引起了中纪委的高度重视,告诫全党要警惕“四风” 抬头,指出“整顿作风,从小事抓起”。小小的月饼竟然如此顽固地败坏着社会风气,诗人若在,不知又会作何感慨。

7月23日,著名作家二月河在做客中纪委官网时说:“现在的反腐力度,读遍《二十四史》都找不到”。继而指出:尽管可用“蛟龙愤怒,鱼鳖惊慌,春雷一击,震撼四野”来形容,但同时坦言“腐败问题惩治起来是很艰难地。”这不禁让人想起了二月河在《雍正王朝》里,描写胤禛和心上人乔引娣诉说衷肠的一幕:“月亮悄悄地升了起来,飘漾在微波荡荡的湖面上”,“先帝把这个国家交给了朕,朕为了天下的苍生不得不去杀一些人,处置一些人,还要去夺一些人的财富给另一些人……朕知道,现在天下许多人恨朕。”直说得“月光的映照下,乔引娣的眼中闪出了泪星。”

皎洁的月光面对一代帝王整顿吏治、铁腕反腐后遇到的困窘,竟也爱莫能助,可见惩治腐败绝非一朝一日之功。

“明月有光人有情”(唐•李冶)小小的月饼介乎于月亮和人情之间,蕴含的仅仅是相思、寄托的无非是团圆;其余,均为其无法承受之重。毕竟“蚱蜢舟载不动许多愁”。


2014、7、26

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月饼错了吗

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月饼学问。
一把年纪了何必害怕去说破,有些事壹米之外是沧桑不太完美的皱纹,任由她一横到底

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