随着中国文化在世界各国的炙手可热，中国茶文化也着实让很多金发褐眼的老外们着迷。中国茶文化，曾是开启中国外交贸易大门的钥匙，也是茶马古道的主要商品。源远流长的中国茶文化，不仅仅有茶道、茗茶、茶具等组成，茶盘也是组成中国茶道文化的关键要素。
有一定中国茶文化基础的人都知道，茶盘的品质，不仅仅可以体现其深厚的知识底蕴，还可以彰显出其不凡的身份地位。所以很多品茶之人，都一直在竭力的追求品相上乘、用料顶级的茶盘。目前我国的茶盘市场，可谓品牌琳琅满目、款式多种多样、价格有高有低，但是如何具备一双慧眼，在鱼龙混杂的木茶盘市场，挑选一个好茶盘，找到真正的上品。
目前市场上的茶盘，按材质区分主要有木茶盘，石茶盘，陶瓷茶盘，金属茶盘，电木茶盘。重点来介绍木茶盘。
虽然很多茗茶爱好者，都对茶文化有着很深的了解，但是如果对实木没有一定的接触，那么要想分辨出上乘木茶盘却并非易事。讲到这里，我相信很多朋友都会问，到底木茶盘，有哪些品种，各品种之间有什么区别，及不同品牌工艺是怎样的，木茶盘质量好坏对人体健康有什么影响等等。
其实要了解木茶盘的优劣与否，并不难。只要我们对制作茶盘的木质有一定了解即可。目前的木茶盘市场中，如果按照材质区分，可以将木茶盘分为三个等级，分别是：较高档的黑檀、绿檀、红酸枝、大叶紫檀木茶盘。中低档的有鸡翅木，非洲花梨木茶盘等。低档的木茶盘主要有由柯木和柏木等一些杂木制作而成。
现在我们一个木种一个木种来介绍。
黑檀木具有光泽耐磨、耐久性强，材质甚硬重，细腻等优点。这也是黑檀木茶盘在木茶盘市场中的完美表现。黑檀木主要要产于非洲，成材期通常要上千年，是一种很不错的茶盘用材。由于黑檀木生长在贫匮的非洲大地上，当地经济环境决定了原木出口价格不高的，所以我们才有幸看到这种经典的木材使用在无茶盘的制作中。其稳重，大方的特性一直深受茶艺爱好者的追捧。
绿檀木，又称玉檀香，因带有香气及色如玉绿色而得名。原产地为巴拉圭、阿根廷、哥伦比亚，分别是巴拉圭优于阿根廷优于哥伦比亚，是一种名贵木材。绿檀木凭借本身自然漂亮的木纹，置水则沉，香气芬芳等特点，立足于高档木茶盘之中。绿檀木质地紧密坚硬，侵蚀不朽，但是却木少有大料，所以市场上的绿檀茶盘多为组装式。
红酸枝，这里写的红酸枝，为正宗的老挝大红酸枝。由于中国人对红木，以及古老家具的认可，所以其一直占据茶盘市场中的顶级位置，但是目前市场上的千八百元红酸枝茶盘用的多为假材料，需要提高警惕，尤其是一种类似于根雕的红酸枝茶盘。
大叶紫檀，学名为卢氏黑黄檀，产于非洲的马达加斯加，以木质细密坚硬著称，这种木材的很多特征与印度小叶紫檀类似，也是一种极为稀少的木材。其紫檀的特性檀能够止痛止血，还能够调节气血。对人体有保健的作用。目前价格太高，拿其制作木茶盘的厂家较少。
鸡翅木，鸡翅木主要产中国广东、广西、云南、福建以及东南亚、南非、非洲等地。因有的白质黑章，有的色分黄紫，斜锯木纹呈细花云状，酷似鸡翅膀。然而近年来的鸡翅木，大多以进口非洲等地的大鸡翅为主，大鸡翅木材少，通常只有中心20CM宽的地方木纹，导致做处理的茶盘较为难看，故为列于茶盘的中低档市场。
非洲花梨木，也叫臭花梨。按植物进化论来说是树木为了防止食物的啃食所以才慢慢形成的一种特性。它的臭味是木材本身的自然味道。虽到目前为止没有发现对人体有不良影响，但是其味道却让人身体感到不舒服。则归于茶盘市场的中低档位次。
柯木和柏木主要产于缅甸和中国南部一带，这两木种色泽较差，材质轻，密度底。柯木吸水率较高，木质不太耐磨，柏木茶盘一般表面有疤痕，不过好的生产厂家则能处理的很好，但柏木含有较多的油脂，比较容易滋生虫害。这两种木材相对来说较为底档。
通过对木茶盘材质的介绍，我相信很多茶盘爱好者都会，对茶盘制作材质的优劣都有了一定了解，但是一个上乘茶盘的价值不仅仅由茶盘的制作材质决定，茶盘制作的工艺，才是一个关键因素。其因素亦关系到对人体的健康与否。
现在市场上的茶盘大体上分为有漆和无漆的两种工艺。无漆工艺茶盘，除了环保、健康、质朴等概念外，还可以不用担心茶盘遭到磨损，而有漆的茶盘，一旦磨损，则无法修复了。无漆茶盘做工工艺要求极高，因为没有油漆可以掩盖，无法做假色、修补，所以必须保证极佳的做工，其成本价格较有漆的高很多。而有漆的茶盘，上油漆之前，大部分做过手脚。如修补染色油漆掩盖，而且几乎市场上的有漆茶盘使用的油漆，基本为低档化工漆等，对人体的健康有影响。所以市场上的无漆茶盘价格要比有漆茶盘高非常多。无漆工艺涉及的技术门槛较高。其真正掌握的厂家国内目前也就一家。
介绍了木茶盘的相关材质和工艺，下面我为大家介绍一些挑选茶盘应该注意的问题：
1.应该选择哪种排水方式的茶盘
茶盘的排水方式一般分为盛水型和接管型；接管型，就是茶盘有个排水孔，在出水孔接根塑料管，将水通过管子排到盛水的容器。盛水型有两种，一种是抽屉型，茶盘下面接个抽屉型的拖盘，托盘一般是塑料或不锈钢材质，水满了把盛水盘拉出来倒水；另一种是盒状，整个茶盘一体的，倒水方式是茶盘的上面板翻开，再端整个盘倒水。此种方式相对于抽屉型非常不方便，容易漏水，一般为杂牌厂家才制作。最方便为接管型的茶盘，适合泡茶量大，经常喝茶的茶友，盛水型的茶盘，搬动方便，适合地方小，或出门在外的茶友。
2.大小选择
小空间内使用一般就用小点的茶盘，喝茶的人少用小点的茶盘即可。茶具家伙很多，想要多摆摆，就要买大点的茶盘。
3.材质选择
用来做茶盘的材料很多，木、竹、紫砂、陶瓷、石材等。木质茶盘，茶友接受度最高。其中以黑檀和绿檀最为受到茶盘爱好者的追捧以及认可。
工艺和材质的选择，是保证茶盘基本品质的关键，商家的信誉指数，也是决定其产品品质的必要条件。比如说目前的茶盘市场中，品质一直保持较高水准，拥有良好声誉的品牌春秋、茶大师、汉唐等都是不错的选择。
无论是茶道爱好者，还是茶盘爱好者，在选择茶盘的时候，除了考虑茶盘的制作材质和制作工艺外，对茶盘的品牌也要给予适当的考虑。好的厂家在排水性能，实用设计上都有较高的标准。选择一个品相上乘、用料顶级的茶盘。可以在茗茶时体验到茶不仅满足于饮用，也可以提高自己的生活品味。
茶是中华名族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道。佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩。茶在中国已经超越了自身固有的物质属性，迈入一个精神领域，成为一种修养。所以一个上乘的茶盘承载着茶的延续。
