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关于加快转变茶业发展方式的考察报告

发布时间 2021-07-22 浏览 21817 次

）不断扩大生产规模。茶叶的发展规模主要体现在茶园的发展规模与生产的加工规模。前者主要是政府行为，后者主要是企业运作基础上的政府行为。所以，从根本上说，茶产区的生产组织行为主要是政府行为。据了解，南方各地还在加快发展各类优质茶园。与此同时，地方政府在创办龙头企业的推动下，政府项目不断支持，生产企业的规模越来越大，引进的生产线越来越现代化。现代化生产线的引进，提高了生产效率，但是，就农产品来说，同时加大了产品成本。由于茶叶原料要求加工就近就便，生产的季节性强，很多现代化设备处于参观与停产或半停产状态。

（二）不断扩大传统茶庄及各类茶叶批发市场规模。在全国各地，各类茶庄层出不穷。有在超市的，有街道上的，大部分分布在各类批发市场。据不完全统计，全国共有各类不同性质的茶叶批发市场800多家。产地批发市场、销地批发市场、茶叶集散市场各式各样。有县级的、市级的，也有像广东芳村、北京市马连道市场。各省会城市或较大城市都有，中等城市也在加紧规划。批发市场的快速发展，一方面推动了茶叶

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