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炎陵天堂茶
炎陵县鹿原镇天堂村茶园分布在海拔650米的山地，境内山峦叠嶂、云雾缭绕，是茶叶种植的理想地域。1993年，天堂茶厂在县农技推广中心的帮助下，研制开发了特级“神农剑茶”，该茶外形扁平光滑匀整，色泽翠绿油润，挺秀尖削似剑，香气高锐持久，汤色清绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿肥硕，水浸出物含量42.22%，茶多酚30.59%,氨基酸1.72%，咖啡碱3.20%,总灰分5.69%。其中水浸出物和茶多酚含量高居全省名优茶之首。1994年和1995年连续评为省优质茶。1996年荣获湖南省第三届“湘茶杯”名优茶鉴评金奖。1997年评为湖南省名茶，并获全国新技术、新产品交易会科技创新金奖。
长沙毛尖
