认识印级普洱茶-中茶
发布时间 2009-06-19 浏览 26637 次
x. l

大约在上世纪60年代初,出现了一种黄色茶字的普洱茶品,被称之为‘黄印圆茶’。这种黄印圆茶数量不多,而且根据饼身大小分为‘大黄印’和‘小黄印’。黄印圆茶是茶厂为了促销茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品,是现今七子普洱饼茶的前身,也是现代拼配茶菁的普洱茶品始祖。黄印圆茶的茶菁经过配方拼堆而成,以中壮茶叶为主,掺入嫩芽,成为‘现代改造茶’。黄印圆茶茶饼芽头特别多,经过陈化后转变成金黄色,所以茶饼偏黄,因而特以黄色茶字代表之。黄印圆茶在制作工序中形成了相当程度的发酵效果,茶性已偏向于普洱熟茶特色,普洱原味消失非常严重,水性柔和,味道微甜,喉韵甘润。

1  2  3  4  5  6  7 
m.marroptt.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版