一片匠心一片茶 记“90后”的炒茶匠人宋子龙
发布时间 2021-11-14 浏览 38422 次
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野茶树

宋子龙同意了朋友的建议,创立了拙野茶业有限公司,专做野茶产品。

宋子龙对产品质量把控的非常严格,他经营生产的放野、荒野、纯野的三类茶产品中,放野类的茶产品必须要4-5年内无人工干预,荒野类茶产品必须要达到10年以上无人工干预的程度,纯野类茶产品必须要达到20年以上无人工干预的程度。

“质量差的茶可以留给自己,但给客户的茶必须是好茶。”正是这种高标准,宋子龙的客户越来越多,客户质量也越来越高。

当被问到为何选择做野茶产品时,宋子龙回答:“中国是茶产业大国,名茶种类很多,但是茶产业同质化很严重,相比之下,野茶的辨识度很高,人工干预痕迹少,是纯天然的绿色食品。”

宋子龙介绍,早在2006年的时候,我国茶叶产量就严重过剩,随着城市化进程的加快,农村人口大量流失,以前种的茶叶无人管理,导致野茶

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