一片匠心一片茶 记“90后”的炒茶匠人宋子龙
发布时间 2021-11-14 浏览 38421 次
类和生产地,那一年的宋子龙只有16岁。

高中时期的宋子龙,每月生活费1000元,其中就有300元拿来买茶叶,大部分空余时间都在学习茶叶知识。因对茶痴狂,在填报大学志愿时,宋子龙不顾家人反对,报了自己喜欢的茶叶加工专业。

宋子龙去的第一家茶企是湖北乌山春茶业有限公司,宋子龙在那里认识了自己两位师傅,大师傅是公司茶厂的厂长石桂兴,二师傅是公司的股东林永仕。

“两位师傅各有特色,他们一位教我做茶,一位教我卖茶。”宋子龙向记者介绍,他的大师傅是当地的“茶王”,曾在多个制茶比赛中夺冠。在大师傅的传授和帮助下,宋子龙的制茶工艺日渐提升。

“如果说制茶工艺满分是100分,我那个时候的手艺就能打70分。”宋子龙泡着茶,从容地说,学茶的环境特别艰苦,因为茶厂偏僻,远离市区,宋子龙和其他学徒就住在茶厂附近被废弃了十几年的学校中,床上只有稻草和旧棉絮。

即使学茶条件这样恶劣,宋子龙也从来没有放弃过自己的梦想。正当他一门心思研究制茶工艺时,宋子龙的二师傅对宋子龙说:“你不能仅

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