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不单是气泡水,实际上年轻人的消费习惯已经发生了深刻变化。传统烟酒茶糖的销量都在下滑,新产品如电子烟、奶茶和无糖气泡水都在逐步蚕食原有的市场。
小罐茶固然可以转换营销阵地,降价或者找更贴近年轻人的明星代言,但这只是亡羊补牢。最关键一点,现在的年轻人不爱喝浓茶爱喝奶茶了。
2016年,我国奶茶行业全年累计总产量18345.2万吨,同比增长1.90%。分析师指出,2017年中国奶茶行业的市场规模已增长至8290亿元。
不仅市场规模指数级扩大,奶茶品牌也逐步做大做强。新茶饮作为一个全新赛道,已经吸引了
今年三月,喜茶再获融资,估值160亿,一年时间估值涨了八成。《2019新式茶饮消费白皮书》显示,2019年底,中国咖啡市场总规模接近2000亿元,而新茶饮市场规模将达到4000亿元,93%的用户一周内会多