茶粉等为原料的食品、饮料、日常用品等多元化深加工产品，并加强茶叶生产加工的技术研发和应用。如绿野轩公司为打通油茶生产加工全产业链，经过不断研发，现已建成国内首套使用“空气能”低温烘干油茶籽设备、首套日处理200吨油茶鲜果成套剥壳设备以及首座油茶籽中、低温保鲜库。三峡市建造招标现代化加工示范厂(园区)18家，通过20余条清洁化、自动化、连续化生产线，不断提高茶叶企业机械设备装备水平和茶叶生产加工科技含量。形成了绿茶主导，红、黑、黄、白多种茶类竞相发展的良好局面。茶饮料、茶食品、茶保健品等茶叶深加工产品，拉长了茶产业链条，放大了茶产业效益。

对于茶叶这种劳动密集型产业来说，缺乏劳动力是致命的。而就目前而言，我国茶叶机械设备的自动化并不突出。幸而，已经有企业认识到了这一问题，福建佳友茶叶机械智能科技有限公司授牌建设院士专家工作站，联合陈学庚院士团队,双方就以“机器换人的单机数控作业研发推广，提升茶机企业自身装备能力”和“自动化连续化茶叶发酵机研发”为核心进行应用型技术研究。