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相比休渔期时,这几天的水产不仅品种增多,价格也略有下降。老商户王学春告诉记者,开海以来,饭桌上的精品蟹类只要五十五元一市斤,整筐发货也在三四十元一市斤。尽管带黄的蟹类还不到时候,但是这一时节虾蟹肉质肥美,以本地捕捞为主,也算是性价比比较高的时节。“主要是氧气保证,必须加冰,加冰时得加盐,保持海水咸度。这种55元,是最肥的,带黄的得‘十一’以后了。”
据了解,随着中秋、国庆节日的临近,葛沽水产市场也将配合区镇工商等部门严格把好进货源头关,盯紧保鲜和质量抽检,而水产价格也将会随着市场的需求量增大有所上升。