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理论上说,当价格上涨到一定水平,生猪养殖户有了积极性,供应增加,价格自会回归。可事实上,养猪不像种豆芽,几天时间就能上市,从苗猪到可以上市,最少也得几个月。这也使得其价格传导“反射弧”相当长。如此一来,这极可能带动其他生活品价格上涨,民众的生活成本就会大幅增加。所谓“猪将军”,指的就是肉价对其他农副产品价格的影响力。
在此情境下,猪肉涨价影响也被置于市场背景下去审视。毕竟,在经济下行压力下,投放到市场的货币已经很多。加上股市又投放了相当规模的货币,导致市场流动性已相当充足,引发通货膨胀的内在动力已非常强劲。眼下之所以没出现通货膨胀,是因经济下行的影响及大宗商品价格的低迷,没能对市场价格形成推动力。一旦经济步入复苏通道,通货膨胀压力会越来越大。而猪肉涨价,也可能成为一个加成因素。
猪肉涨价的链式反应值得重视,并不是说,非得用行政手段强行调