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大红袍茶叶的传统制作工艺
发布时间 2015-06-17 浏览 24631 次
”。这种处理,又称“吃火”或“焙火功”,使
茶叶
继续在热处理的作用下,充分合成品质,又防止了香气散失,烘至有火香为止(时间0.5~1小时)即成毛茶。
以上这些就是大红传统制作工艺,所以不要小瞧了
茶叶
的制作过程,里面的程序也是很复杂的,而且要求也是比较高的。
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