金莲花产于北方深山老林，是野生天然草本植物的花，属于无污染饮品。
沸水冲泡金莲花，汤色嫩黄，而花朵绽开，色泽如新。味道清新，有类菊花。
金莲花可养颜，可清热解毒，消炎通便，养肝明目，益肾利尿。莲花之为饮，颇具禅味。
